王品旗下的日本料理ikki,在秋季都會推出大蟳祭
今年推出了5種蟹供饕客選擇
兩人同行文末有優惠卷送一隻秋蟳🦀
快去ikki享受秋天的美好
套餐每人 💰NT$698
⭕️ 10%服務費
🚗 板橋麗寶設有停車場,汽機車都不用擔心停車問題 🚗
詳細店家資訊在文末
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▼ 位在板橋麗寶百貨6樓,藝奇典雅的紅色招牌非常明顯
▼ 位置整體色調皆以藝奇的招牌色 紅黑 為主體,整體簡約有氣氛
當天平日不到12點,才剛開店不久店內已經不少客人了
▼ 整齊的擺盤,看了賞心悅目
除了基本餐具外,每個位置上都有個小蠟燭台
▼ 在倒入茶之前,店員會先來加入烘炒過的蕎麥 ,讓茶的香氣更升級
▼ 而這季的招待小菜為百香果南瓜、黑豆和干貝唇
▼這道百香果南瓜非常開胃甜甜的百香果香氣附著在南瓜上
南瓜則是鮮脆的,跟百香果完美融合毫無違和感
一份套餐包含了湯品、先付(開胃菜)、刺身/烤.揚物、強肴(主餐)、釜飯、甘果物、飲料
整套完整的日本料理一個人不用$1000我覺得CP值很不錯
再來就來介紹每一道餐點了
▲ 湯品 - 蒜味花蛤湯
▲ 剛剛擺在桌上的蠟燭台派上用場了,從上桌就保溫
不用擔心湯品冷掉,還可以從頭喝到尾
▲ 淡淡的花蛤鮮甜,還可以持續添加湯
我光是湯就喝了3壺
▲ 先付 - 魚皮野蔬沙拉
很清爽的一道沙拉,不管是醬還是魚皮都是走清爽路線
再加上蒜片增添口感,很不錯的開胃菜
▲ 先付 -甜蝦時蔬捲
蛋皮捲上生菜,上頭淋上誘人胡麻醬在擺上兩支甜蝦做點綴
▲ 這真的是個人近期吃過最好吃的開胃菜了
胡麻醬真的很無敵!!還有甜蝦也是很鮮
這道開胃沙拉超級推
▲ 揚物 - 五彩米菓炸海老
利用米果當炸衣製成的炸蝦,多了個米果本身的鹹甜
▲ 裏頭可不是空虛的,貨真價實的飽滿鮮蝦在裏頭🦐
這炸蝦非常可以點
▲ 刺身 - 刺身盛合
友人點頭說好的綜合生魚片,每個都是很新鮮的
▲ 他的干貝一定要特別提!干貝靠著柳橙讓美味大升級
超新鮮的生食級干貝在添上果香令人驚豔
▲ 秋季限定 - 大蟳祭
上主餐前先上今日主角『大閘蟹』🦀 跟廣告圖上如出一轍阿
▲ 配備齊全讓你方便解體大閘蟹
▲ 占滿整個鍋子的蟹根本捨不得動牠😂
▲ 一打開滿滿的蟹膏蟹黃這畫面太過誘人了
▲『大蟳祭』 加購資訊
卡滋金黃酥脆軟殼蟹/$90
軟殼蟹以金黃麵衣加入燕麥酥炸而成,超便宜加購價,90元即可品嚐當季肥美秋蟹!必點推薦!
每日新鮮直送秋蟳/$250
紅蟳、沙公…等,主廚精選每日最,新鮮的蟹種直送到店,秋天不能錯過的絕品美味!
清酒香郁現蒸大閘蟹/$380
嚴格挑選優質大閘蟹,以日式塔吉鍋,加入清酒現蒸清蒸,蟹膏香氣更加濃郁!
活體蟹膏之王霸王蟹/$750
生長在極冷海域的珍貴蟹種,活體直送到店,新鮮度滿點!飽滿的蟹黃與蟹肉,適合3-4人享用。
▲ 強肴 - 煙燻醬燒羊排
刷滿獨特煙燻醬的兩大塊羊排,以即杏鮑菇與秋葵的組合
▲ 這道味道較沒有羊味,首先醬料的香氣占領整個口中
肉質鮮嫩,吃起來真的很有飽足感
▲ 強肴 - 岩烤石板牛
厚實的牛肉一旁有個熱騰騰的石板,一旁還有玫瑰鹽及蔥鹽做調味
▲ 店員會先示範,牛肉放上石板上滋滋作響的聲音讓人食慾大開
▲ 烤到表面出水後,翻面烤3秒後就可以食用了
這道超級軟嫩的牛肉讓我出乎意料
不管是單吃、沾些許玫瑰鹽還是放上蔥鹽都非常完美!
這主餐水準很高,很推薦
▲ 釜飯 - 日式牛肉釜飯
友人對這道給予極高評價,趁熱將它拌勻
飯粒吸附牛肉的香氣,還有鮮嫩的牛肉
雖然吃完主餐已有飽足感但還是不知不覺把整碗吃光光
▲ 釜飯 - 栗子蕈菇釜飯
個人超愛這個蕈菇的香味!整道是屬於甜鹹的超合我的口味
▲ 喜歡蕈菇的朋友點這個真的不會後悔
▲甘果物 - 日式布丁佐時令鮮果
日式布丁所擁有的綿密口感加上酸甜黃金奇異果,對我來說是超完美的ending
▲ 飲料 - 熱柚子綠茶
▲ 飲料 - 紅柚氣泡飲
兩款飲品都不過甜又很夠味,飯後喝點飲品做悠閒的結束
▼ikki 藝奇新日本料理 Menu
≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡店家資訊※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※
店名:ikki 藝奇新日本料理 板橋麗寶店
地址:新北市板橋區縣民大道二段3號麗寶百貨 6樓
電話:03-336-0610
營業時間:週一~日 11:30–14:30, 17:30–22:00
公休日: ❌
官網: ikki 藝奇新日本料理
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